Пекари предупреждают о дальнейшем повышении цен и советуют государству адресно помогать малоимущим, а не дотировать социальный хлеб «и для бедных, и для богатых».
Инфляция за первый месяц этого года, по прогнозу минэкономразвития, составит 2,1-2,3 процента. Значительная ее часть придется именно на хлеб. За весь прошлый год ржаной «кирпичик», по данным Росстата, поднялся в цене на 7,6 процента. Но уже за январь в некоторых регионах хлеб подорожал сильнее, чем за весь 2010 год.