Газированная вода ускоряет старение организма
Здоровье // 10:08, 30 апреля 2010 // 2230
Газировка и готовые продукты ускоряют в организме процессы старения. Все потому, что в них содержится много фосфорной кислоты, которая и приближает старость. Фосфаты есть в напитках. Они добавляются для того, чтобы при реакции с бикарбонатом натрия выделялся углекислый газ. Так же фосфаты применяются в качестве консервантов, ароматизаторов, улучшителей внешнего вида продукта. Сотрудники Гарвардской школы зубоврачебной медицины (США) поставили опыты на мышах. Они показали, что у грызунов с наименьшим количеством фасфата в организме продолжительность жизни дольше.