О положительном влиянии растительной пищи на сердечно-сосудистую систему известно давно, однако новое исследование ученых посвящено изучению влияния различных видов овощей и фруктов на профилактику борьбы с болезнями сердца и сосудов. Самыми полезными названы дары природы с белой мякотью – яблоки, груши, дыни.
У тех, кто ежедневно в достаточном количестве употребляет плоды с белой мякотью, риск развития инсульта снижен на 52%, по сравнению с теми, кто почти их не ест.
При этом установлено, что зеленые, желтые, оранжевые, красные, фиолетовые фрукты не связаны с риском снижения инсульта, хотя защищают от других проблем со здоровьем.