Американские диетологи провели исследование, в котором выявили следующее: съедать большие порции десертов, чипсов и прочих вкусных вещей не только опасно для здоровья, но и совершенно бессмысленно.
В поставленном опыте участвовали 2 группы человек, одной из них дали плитку шоколада, целую пачку чипсов и большой кусок яблочного пирога, а другой — то же самое, но в 10 раз меньше. Через 15 минут, после того как все продукты были съедены, испытуемых попросили оценить чувство голода и степень удовольствия, полученного от еды. Оказалось, что удовольствие и насыщение не зависели от количества угощения. Люди, потребившие 1370 калорий, чувствовали себя так же, как те, чье угощение содержало всего 195 калорий.
Диетологи отмечают, что результаты их исследования применимы только к высококалорийным продуктам, перед которыми людям очень сложно устоять.