Соль приравнивают к курению

Злоупотребление солью наносит такой же вред сердцу и сосудам, как и курение. Если бы не пристрастие к соленому, смертность от инсультов и инфарктов могла бы быть гораздо ниже.  Ученые посоветовали здоровым людям употреблять не более 5,8 г соли в день (чуть больше чайной ложки), а гипертоникам и людям с повышенным риском инсульта и инфаркта – не более 3,7 г. Это в 2-3 раза меньше, чем большинство людей съедает в реальности. Следует учесть, что основную массу лишней соли мы получаем из готовых продуктов – маринадов, соленых орешков, колбас, полуфабрикатов.