В Германии от кишечной инфекции умерли уже 22 человека. Ученые до сих не могут выявить источника заражения. На данный момент проверке подвергаются пророщенные зерновые с фермы в Нижней Саксонии, также будет делаться анализ воды и вентиляционных сооружений на ней. Данная ферма является поставщиком ростков во многие немецкие и европейские рестораны. У одной из работниц фермы обнаружены симптомы заражения кишечной инфекцией.
Изначально источником инфекции считали огурцы из Испании, однако эта версия не подтвердилась. Затем исследователи сообщили, что, возможно, источник заражения находится на нижнесаксонской ферме, поставляющей злаки и сою.
Немецкие медики советуют населению не употреблять в рационе свежие овощи и салатные листья.
Вызывает инфекцию, как выяснилось, энтерогеморрагическая бактерия Escherichia coli (кишечная палочка). Болезнь протекает у заразившихся с кровавой диареей, жарой и рвотой. У большинства проходит через 10 дней. У пожилых людей и детей может вызвать осложнения, которые и становятся причиной угрозы для жизни.
В настоящее время в Германии около 2,7 тысяч заразившихся кишечной инфекцией.