За последнюю неделю в Москве наблюдается резкое колебание цен на продукты питания. Руководитель департамента потребительского рынка и услуг столицы Владимир Малышков связывает это с ростом инфляции в продовольственной сфере. Несколько недель он составлял 0,3%, 0,5%, 0,7%, однако в последнее время начал снижаться. На этой неделе он составил 0,38%. Подорожали крупы, макароны, фрукты и овощи от 0,4 до 2%, подсолнечное масло и ряд молочных продуктов подешевели, без изменений остались цены на маргарин и сметану. Принимаются меры по предупреждению повышения цен на сахар. Город начал выброс 724 тонн сахара в 466 столичных магазинов. Это поможет хоть на время сдержать скачка цены на данный продукт. Сахар будет реализоваться по цене 8,9 руб. за 1 кг, в то время как в некоторые продавцы реализуют его по цене 30-36 руб. за 1 кг.