Ученые открыли еще одно свойство чеснока – это растение, как оказалось, противостоит гипертонии.
Чеснок обладает многими полезными свойствами. Теперь же, как показали результаты недавних исследований, с помощью этого уникального растения можно снижать артериальное давление. Самое главное – применять следует не сырой или обработанный чеснок, а экстракт выдержанного продукта.
По данным доктора Карин Рид, специалиста из Университета Аделаиды в Австралии, значительная часть пациентов с повышенным давлением безуспешно пытается снижать его с помощью комбинации до 4х лекарственных препаратов. Однако добавление чесночного экстракта могло бы стать хорошим подспорьем для лекарственной терапии.
Это подтверждают и испытания с участием 50 человек, которые длились 12 недель. Гипертоники с помощью чеснока смогли удержать давление ниже критического порога. Пациенты с уровнем систолического («верхнего») давления выше 140, принимавшие 4 капсулы экстракта чеснока в день, смогли снизить его в среднем на 10,2 мм ртутного столба, в отличие от контрольной группы, принимавшей плацебо.
Успех чеснока в борьбе с гипертензией объясняется тем, что он содержит окись азота и сульфид водорода, которые способствуют расслаблению кровеносных сосудов. По словам тех же ученых, темный шоколад обладает аналогичным действием, но его нельзя употреблять долгое время.
Преимущество экстракта над другими формами в том, что его состав остается стабильным. Чесночный порошок непостоянен, из-за чего невозможно рассчитать дозировку действующих веществ, а чесночное масло не содержит их вовсе. Выдержанный же продукт готовится специальным способом и доступен для пациентов.
“Zdorovieinfo.ru”