/

iа.tirаs.ru@gmаil.соm // адрес редакции

Яйцо – завтрак №1

Здоровье
//
08:02, 14 мая 2012
//
775

Исследователи провели эксперимент с участием 20 человек, которые неделю питались утром – либо хлопьями, либо кашей, либо яичницей на оливковом масле, либо двумя вареными яйцами. С равным количеством калорий и полезных веществ.

В обед у добровольцев замеряли уровень гормона аппетита (грелин) и тестировали чувство голода.

По результатам исследований, ученые пришли к выводу, что насыщение вызывает не столько обилие белка, сколько его качество.

При этом, сытые подопытные меньше съедали в обед и реже перекусывали в течение дня, а значит снижали опасность набрать лишний вес.
 

comments powered by HyperComments


Подписка на рассылку

Раздел в разработке


×